Auslandspraktikum und Studium an der The Hotel School Australia

Universität

Allgemeine Infos

Gegründet: 1989
Studierende: 407, davon 194 internationale
Campusse: Sydney, Melbourne, Brisbane, Perth
Akkreditierungen: TEQSA, HTMi (Swiss Accreditation - als einzige in Australien ansässige Hotelmanagement-Schule)
CRICOS Provider Number: 01241G

Die Hotel School Australia gehört zur Southern Cross University und ist die führende Hotelfachschule des Landes und verbindet akademische Exzellenz mit praxisnaher Ausbildung - ideal für alle, die eine Karriere in der internationalen Hospitality-, Tourismus- oder Eventbranche anstreben oder ihr Auslandssemester im Bereich Business mit einem bezahlten Praktikum verbinden möchten. Die Studienprogramme basieren auf den Lehrplänen der Southern Cross University. Die geringe Kursgröße, intensive Betreuung und strukturierte Trimestereinteilung sorgen für hohe Lernzufriedenheit und Studienerfolg. Die Hochschule bietet verschiedene praxisintegrierte Studiengänge, die Theorie und Berufsalltag eng verzahnen.

Einzigartig ist das „Work Integrated Learning“-Modell: Studierende wechseln regelmäßig zwischen Präsenzphasen am Campus und bezahlten Praktika in der Hotellerie. So erwerben sie nicht nur fundiertes Fachwissen, sondern auch wertvolle Stunden praktische Erfahrung in Betrieben wie Accor, Marriott oder IHG - ein starker Karrierevorsprung direkt im Studium.

Alle vier Campusse liegen im Herzen der pulsierenden Innenstädte von Sydney, Melbourne, Brisbane und Perth - perfekte Ausgangspunkte für Networking, Nebenjobs und die ersten Schritte im Berufsleben. Die Hotel School Australia ist damit die perfekte Wahl für alle, die eine internationale Karriere im Hotel- und Tourismusmanagement starten möchten.

Weitere Infos unter: www.hotelschool.scu.edu.au/

Study & Work Programm: Kombiniere Auslands- und Praxissemester

Neben einem klassischen akademischen Auslandssemester hast du an der Hotel School Australia die einzigartige Möglichkeit, akademische Kurse und ein bezahltes Praxissemester zu kombinieren. Hierzu gibt es zwei Optionen: 

  • Study and Work Program (ca. 5 Monate): 2 akademische Units (6 Wochen) + Praktikum (rund 15 Wochen)
  • Year Study and Work Program (ca. 12 Monate): 2 akademische Units (6 Wochen) + zwei Praktikumsphasen (rund 30 Wochen)

Die akademischen Kurse finden an den Campussen der Hotel School Australia statt. Entweder in Sydney, Melbourne, Brisbane oder Perth - du hast die Wahl. Das bezahlte Praktikum kann bei einem namhaften Unternehmen aus dem breit aufgestellten Netzwerk der Hotel School Australia (z.B. Hyatt, Booking.com, Emirates, Hilton etc.) absolviert werden. Die Hochschule vermittelt dir einen passenden Praktikumsplatz - dieser kann überall in Australien liegen. Damit eröffnen sich auch außergewöhnliche Standorte, etwa beliebte Urlaubsregionen oder mögliche Einsätze im Rahmen der Organisation für die Olympischen Spiele 2032 in Brisbane.

Im Anschluss an die sechs Wochen akademischer Lehre startest du in die Praxisphase. Das Praktikum dauert in der Regel etwa 15 Wochen, kann jedoch je nach Programmstruktur und Arbeitgeber flexibel angepasst werden. Die Tätigkeit wird meist mit ca. 27 AUD pro Stunde vergütet, was bei einer üblichen Praktikumsdauer rund 16.000 AUD Einkommen ermöglichen kann.

Hier findest du weitere Infos zum bezahlten Praktikum in Australien.

Online-Seminar zum Thema 'Auslandspraktikum in Australien' mit der Hotel School Australia
Mittwoch, 28. Januar 2026

Weitere Infos & Anmeldung

Semesterdaten 2026

Die Semesterzeiten der Hotel School Australia entsprechen denen der Southern Cross University. Dort ist das Studienjahr in 6 Terms (Term 1 - 5 und Summer Term) eingeteilt. 

Hinweis: Für deutsche Studierende ist exklusiv ein Studienbeginn an der Hotel School Australia im Term 4 oder Term 5 des jeweiligen Jahres möglich. Für Studierende, die den Studienstart im Term 4 wählen, geht das Semester über das Term 4, Term 5 und das Summer Term. Studierende, die den Studienstart im Term 5 wählen, geht das Semester über das Term 5, das Summer Term und das darauffolgende Term 1. 

TrimesterOrientationVorlesungsstartPrüfungs-/Semesterende
Trimester 1 (Term 1 + Term 2 + Term 3)2. März 202609. März 202614. August 2026
Trimester 1 (Term 2 + Term 3 + Term 4)27. April 202606. Mai 202609. Oktober 2026
Trimester 2 (Term 3 + Term 4 + Term 5)29. Juni 202606. Juli 202604. Dezember 2026
Trimester 3 (Term 4 + Term 5 + Summer Term)24. August 202631. August 202620. Februar 2027
Trimester 3 (Term 5 + Summer Term + Term 1)19. Oktober 202626. Oktober 202617. April 2027

Fachbereiche

 An der Universität kannst du innerhalb folgender Fachbereiche Kurse oder Programme wählen:  

  • Tourismus- /Event- / Sportmanagement
  • Wirtschaftswissenschaften

Campus & Wohnen

Wohnmöglichkeiten

In Australien gibt es die Möglichkeit, sowohl in den Studierendenwohnheimen der Universitäten, in Wohnheimen von externen Anbietern als auch in privaten WGs oder Apartments zu wohnen.

Das Australian Homestay Network bietet Unterkünfte, Serviceleistungen und kulturelle Erfahrungen für Studierende an. Die Hotel School Australia empfiehlt internationalen Studierenden die Unterbringung über das Australian Homestay Network.
Weitere Informationen zu Wohnmöglichkeiten an der Hotel School Australia

Kosten & Finanzierung

Studiengebühren

Studiengebühren für ein Auslandssemester an der Hotel School Australia in 2026:

  • 6.930 AUD Option 1 (One Semester Study and Work Program; 2 Academic Units, 1 Internship Unit)
  • 9.240 AUD Option 2 (One Semester Study Program; 4 Academic Units)
  • 13.860 AUD Option 3 (One Year Study and Work Program, 4 Academic Units, 2 Internship Units)

 

Studiengebühren für komplette Bachelor- und Masterprogramme variieren je nach Programm. Weitere Informationen zu den generellen Kosten für ein Auslandsstudium findest du hier.

Auslands-BAföG für Auslandssemester

Für viele Studierende ist die Finanzierung des Auslandssemesters über Auslands-BAföG die beliebteste Option. Neben Zuschüssen zu Lebenshaltungskosten und Krankenversicherung werden bis zu 5.600 Euro für die Studiengebühren (rückzahlungsfrei) und 1.000 Euro für die Reisekosten übernommen.

Alle Informationen zum Auslands-BAföG

Stipendien

NameStatusStudienstartStipendienartNoten-
unabhängig
StudienprogrammFachbereich
DAAD - HAW.InternationalOffenganzjährig
  • Vollstipendium
nein
  • Programme anzeigen
    • Auslandssemester
  • Fächer anzeigen
    • Bildende und darstellende Künste
    • Biologie / Biotechnologie
    • Design
    • Erziehungswissenschaften
    • Film
    • Fremdsprachen / Sprachwissenschaften
    • Geisteswissenschaften
    • Gesundheit / Pflege
    • Ingenieurswissenschaften
    • IT
    • Jura
    • Kommunikation / Medien / Journalismus
    • Landwirtschaft
    • Mathematik / Statistik
    • Naturwissenschaften
    • Politik / Internationale Beziehungen
    • Psychologie
    • Soziale Arbeit
    • Sozialwissenschaften
    • Sport
    • Tourismus- /Event- /Sportmanagement
    • Umwelt / Erneuerbare Energien / Nachhaltigkeit
    • Urban Planning
    • Wirtschaftswissenschaften
    • Architektur
    • Fashion
DAAD - JahresstipendienOffenganzjährig
  • Teilstipendium
nein
  • Programme anzeigen
    • Bachelor
    • Master
    • Auslandssemester
  • Fächer anzeigen
    • Biologie / Biotechnologie
    • Erziehungswissenschaften
    • Fremdsprachen / Sprachwissenschaften
    • Geisteswissenschaften
    • Gesundheit / Pflege
    • Ingenieurswissenschaften
    • IT
    • Jura
    • Kommunikation / Medien / Journalismus
    • Landwirtschaft
    • Mathematik / Statistik
    • Naturwissenschaften
    • Politik / Internationale Beziehungen
    • Psychologie
    • Soziale Arbeit
    • Sozialwissenschaften
    • Sport
    • Tourismus- /Event- /Sportmanagement
    • Umwelt / Erneuerbare Energien / Nachhaltigkeit
    • Urban Planning
    • Wirtschaftswissenschaften
    • Fashion
DAAD - MasterförderungOffenganzjährig
  • Teilstipendium
nein
  • Programme anzeigen
    • Master
  • Fächer anzeigen
    • Biologie / Biotechnologie
    • Erziehungswissenschaften
    • Fremdsprachen / Sprachwissenschaften
    • Geisteswissenschaften
    • Gesundheit / Pflege
    • Ingenieurswissenschaften
    • IT
    • Jura
    • Kommunikation / Medien / Journalismus
    • Landwirtschaft
    • Mathematik / Statistik
    • Naturwissenschaften
    • Politik / Internationale Beziehungen
    • Psychologie
    • Soziale Arbeit
    • Sozialwissenschaften
    • Sport
    • Tourismus- /Event- /Sportmanagement
    • Umwelt / Erneuerbare Energien / Nachhaltigkeit
    • Urban Planning
    • Wirtschaftswissenschaften
    • Fashion
GOstralia!-GOmerica! Social Media StipendiumOffenganzjährig
  • Teilstipendium
ja
  • Programme anzeigen
    • Auslandssemester
  • Fächer anzeigen
    • Alle
PROMOSOffenganzjährig
  • Teilstipendium
nein
  • Programme anzeigen
    • Auslandssemester
  • Fächer anzeigen
    • Bildende und darstellende Künste
    • Biologie / Biotechnologie
    • Design
    • Erziehungswissenschaften
    • Film
    • Fremdsprachen / Sprachwissenschaften
    • Geisteswissenschaften
    • Gesundheit / Pflege
    • Ingenieurswissenschaften
    • IT
    • Jura
    • Kommunikation / Medien / Journalismus
    • Landwirtschaft
    • Mathematik / Statistik
    • Naturwissenschaften
    • Politik / Internationale Beziehungen
    • Psychologie
    • Soziale Arbeit
    • Sozialwissenschaften
    • Sport
    • Tourismus- /Event- /Sportmanagement
    • Umwelt / Erneuerbare Energien / Nachhaltigkeit
    • Urban Planning
    • Wirtschaftswissenschaften
    • Architektur
    • Fashion
Southern Cross University Study Abroad Community Service ScholarshipOffenganzjährig
  • Vollstipendium
nein
  • Programme anzeigen
    • Auslandssemester
  • Fächer anzeigen
    • Alle

Hier findest du alle Stipendien, die direkt von der The Hotel School Australia vergeben werden.

Weitere Finanzierungsmöglichkeiten

Neben Stipendien und Auslands-BAföG kannst du dein Auslandsstudium auch durch Bildungskredite oder länderspezifische Förderungen finanzieren:

Kurse & Programme

Erläuterungen zur Kurssuche

Begriffserklärung

Volles Studienprogramm (Bachelor/Master) = Course
Danach suchst du, wenn du ein volles Bachelor- oder Masterprogramm studieren willst.

Einzelner Kurs (wöchentliche Veranstaltung) = Unit
Danach suchst du, wenn du im Zuge eines Study Abroad Programms für ein bis zwei Semester an dieser Hochschule studieren willst.

Notenpunkte/Wertungspunkte (in Europa auch ECTS) = Credit Points
Dieser Begriff bezeichnet die Wertungspunkte, die pro Kurs vergeben werden. Der Wert ist an jeder Hochschule in Australien, Neuseeland oder Südostasien unterschiedlich. Eine genaue Erklärung zu den Credit Points findest du unten.

Credit Points

An der Hotel School Australia - die zur Southern Cross University gehört - wird der Wert von Kursen in Credit Points angegeben. Diese haben nichts mit den ECTS Punkten zu tun, da dieses System nur in Europa verwendet wird. Eine Empfehlung zur Umrechnung der australischen Punkte in das europäische ECTS System findest du in unseren FAQ.

Ein volles Semester hat in der Regel einen Umfang von 48 Credit Points (entspricht i.d.R. 30 ECTS).

Einzelne Kurse haben in der Regel einen Wert von 12 Credit Points (oder 12 CP).

Bitte achte auf die Credit Points der einzelnen Kurse, damit du die Gesamtanzahl der Credit Points, die du pro Semester belegen darfst, nicht überschreitest. 

Bei der Bewerbung müssen sechs bis acht Kurse zur Prüfung an der Hochschule angegeben werden. Nach Erhalt des Studienplatzangebotes und der Kurszulassung wählst du dann die Kurse, in die du dich einschreibst. Dazu bekommst du zu gegebener Zeit mehr Informationen.

Kursnummer und -level

Die Kursnummer an der Hotel School Australia und der Southern Cross University sieht ungefähr so aus: MKT00720

Die Buchstabenkombination repräsentiert meist den Fachbereich (z.B. MKT = Marketing, COMM = Kommunikation, HOSP = Hospitality, etc.)

Die Ziffern der Kursnummer können leider nicht einwandfrei einem Level zugeordnet werden. Daher empfiehlt es sich über sich Auswahlfunktion in der Kurssuche das „Unit Level“ und das „Level of Learning“ anzugeben. 

Unit Level: Undergraduate = Kurse auf Bachelorlevel, Postgraduate = Kurse auf Masterlevel
Level of Learning: Introductory = Einführungslevel zum Start des Studiums meist ohne Vorkenntnisse, Intermediate = Kurslevel für Student:innen mit Grundkenntnissen, Advanced = Kurse für Student:innen aus höheren Semestern.

Hinweise zur Kurssuche für Study Abroad Kurse

Im Rahmen deines Auslandssemesters an der Hotel School Australia musst du je nach Studienmodell zwischen 2 und 4 akademische Kurse belegen. Ein Kurs ist dabei ein Pflichtfach (im Bachelor: Introduction to Professional Practice, im Master: Professional Industry Development). Die anderen Fächer kannst du dir aus dieser Liste aussuchen. 

UG = Bachelorkure, PG = Masterkurse

Extras

Bezahltes Praktikum in Australien

Ein besonderes Plus für Study Abroad-Studierende an der Hotel School Australia ist die Möglichkeit, ein bezahltes Praktikum (Industry Placement) und akademische Kurse zu kombinieren. In Zusammenarbeit mit führenden Hotels und Tourismusbetrieben vermittelt die Hochschule passende Praktikumsplätze - häufig vergütet und flexibel gestaltbar. Das Praktikum bietet wertvolle Einblicke in die australische Hotellerie und ermöglicht es, praxisnahe Erfahrung mit dem Studium zu verbinden. Viele Studierende knüpfen dabei erste berufliche Kontakte - oft mit Perspektive auf spätere Jobangebote. Das Placement ist optional (Option 1 und Option 3) und muss im Vorfeld mit der Hochschule abgestimmt werden. GOstralia!-GOmerica unterstützt dich gern bei der Planung.

Auch Studierende, die nicht aus dem Bereich Hotellerie, Hospitality oder Tourismus kommen, haben unter Umständen die Möglichkeit, fachfremd am Programm teilzunehmen. 

Weitere Infos zum Praktikum findest du auch hier auf der Website der Uni.

Bewerbung

Bewerbungsprozess

Wenn dir die Universität gefällt und du dich dort für ein Studium bewerben möchtest, unterstützen wir dich bei der Bewerbung und helfen dir bei allen weiteren Schritten. Eine kurze Übersicht über den Bewerbungsprozess findest du in unseren 3-Steps.

Zulassungsvoraussetzungen

Nachfolgend findest du Zulassungskriterien für die Hotel School Australia:

  • Auslandssemester (Study Abroad):
    Notenschnitt: 3,0
     
  • Bachelor oder Master:
    Für komplette Bachelor- und Masterprogramme gibt es keine generellen Zulassungskriterien. Die genauen Anforderungen für deinen Wunschstudiengang kannst du den Programmbeschreibungen auf der Website der Universität entnehmen.

Sprachvoraussetzungen

Hier findest du eine Übersicht der spezifischen Sprachvoraussetzungen für das Auslandssemester oder ein komplettes Bachelor- oder Masterstudium. Wir haben dir zusätzlich eine generelle Übersicht zu den allgemeinen Sprachnachweisen zusammengestellt.

Auslandssemester (Study Abroad)
  • Abiturzeugnis mit mindestens 7 Punkten in jedem der letzten 4 Halbjahre in Englisch oder
  • DAAD Sprachzertifikat mit Level B2 (mindestens vier Sterne angekreuzt) in allen Testbereichen oder
  • IELTS (Academic) Test (Bachelor) mit mind. 6.0 Punkten insgesamt, kein Bereich unter 5.5 oder
  • IELTS (Academic) Test (Master) mit mind. 6.5 Punkten insgesamt, kein Bereich unter 6.0 oder
  • TOEFL (iBT) mit mind. 60 Punkten insgesamt, listening 11, reading 11, writing 17, speaking 17 oder
  • PTE (Bachelor) mit mind. 50 Punkten, kein Bereich unter 42 Punkte
  • PTE (Master) mit mind. 58 Punkten, kein Bereich unter 50 Punkte
  • Cambridge English (Advanced) mit mind. 169 Punkten insgesamt

Hinweis: Das Schulzeugnis darf bei Studienstart nicht älter als 5 Jahre sein. Der IELTS oder der PTE dürfen bei Studienstart nicht älter als 2 Jahre sein. 

Kompletter Bachelor
  • Abiturzeugnis mit mindestens 7 Punkten in jedem der letzten 4 Halbjahre in Englisch oder
  • DAAD Sprachzertifikat mit Level B2 (mindestens vier Sterne angekreuzt) in allen Testbereichen oder
  • IELTS (Academic) Test (Bachelor) mit mind. 6.0 Punkten insgesamt, kein Bereich unter 5.5 oder
  • TOEFL (iBT) mit mind. 60 Punkten insgesamt, listening 11, reading 11, writing 17, speaking 17 oder
  • PTE (Bachelor) mit mind. 50 Punkten, kein Bereich unter 42 Punkte
  • Cambridge English (Advanced) mit mind. 169 Punkten insgesamt

 

Hinweis: Das Schulzeugnis darf bei Studienstart nicht älter als 5 Jahre sein. Der IELTS oder der PTE dürfen bei Studienstart nicht älter als 2 Jahre sein. 

 

Kompletter Master
  • DAAD Sprachzertifikat mit Level B2 (mindestens vier Sterne angekreuzt) in allen Testbereichen oder
  • IELTS (Academic) Test (Master) mit mind. 6.5 Punkten insgesamt, kein Bereich unter 6.0 oder
  • TOEFL (iBT) mit mind. 60 Punkten insgesamt, listening 11, reading 11, writing 17, speaking 17 oder
  • PTE (Master) mit mind. 58 Punkten, kein Bereich unter 50 Punkte
  • Cambridge English (Advanced) mit mind. 169 Punkten insgesamt

Hinweis: Der IELTS oder der PTE dürfen bei Studienstart nicht älter als 2 Jahre sein. Das DAAD Sprachzertifikat wird nur für komplette Programme akzeptiert, die im IELTS Test das Ergebnis 6.5, kein Bereich unter 6.0, akzeptieren.

Bewerbungsfristen

  • Auslandssemester (Study Abroad):
    keine feste Frist
    Wir raten, die Bewerbung für ein Auslandssemester sechs bis acht, spätestens jedoch vier Monate vor dem geplanten Studienbeginn bei uns einzureichen.
     
  • Bachelor oder Master:
    Für die meisten Bachelor- und Masterprogramme gibt es keine generellen Bewerbungsfristen. Sollte dein Wunschprogramm eine Bewerbungsfrist haben, kannst du diese der Programmbeschreibung auf der Website der Universität entnehmen. Generell raten wir, die Bewerbung für komplette Studiengänge spätestens sechs Monate vor Studienstart bei GOstralia!-GOmerica! einzureichen.

Unterlagen

Hier gehts zu den Bewerbungsformularen der SCU:

Eine Übersicht, welche akademischen Unterlagen du für die Bewerbung benötigst, haben wir dir je nach Studienvorhaben aufgelistet: